Cozonac cu mac 700gr – Brutăria din Popești

Traditia Brutariei din Popesti se tine vie inca din 1993 de cand au ars pentru prima data cuptoarele incalzite cu lemne. Brutăria este un spațiu în care are loc procesul de realizare a pâinii si a produselor de panificație , realizate de brutari, adică de niște oamenii special pregătiți și specializați cu această îndeletnicire de preparare a produselor de panificație. Aceste produse sunt obținute dupa retetele vechi din amestecul de făină albă de grâu, sare , apa ,drojdie , dragoste și alte ingrediente, în funcție de rețeta după care sunt pregătite. Pastram si respectam cu sfintenie retetele si punem dragoste in tot ceea ce facem. Ne dorim ca atunci cand cineva mananca un produs de-al nostru sa fie fericit. Si cam asta vedem pe fetele clientilor cand ne trec pragul multe zambete. Ne dorim sa facem cat mai multa lume fericita !