Coșul tău de cumpărături

Cum ajungi să construiești un meniu de festival bazat pe produse locale? Interviu cu Chef Gergely Zsolnay – Wonderest Festival (RO-EN)

V-ați gândit vreodată că se poate pregăti meniul unui întreg festival din produse locale, bazat pe legume și fructe de la gospodarii din Transilvania? Un astfel de eveniment este Wonderest, care va avea loc în perioada 8-11 iulie la Black Sheep Camp, în Parcul Natural Apuseni și care se ghidează după principiile sustenabilității și zero […]

[]