Cum ajungi să construiești un meniu de festival bazat pe produse locale? Interviu cu Chef Gergely Zsolnay – Wonderest Festival (RO-EN)

V-ați gândit vreodată că se poate pregăti meniul unui întreg festival din produse locale, bazat pe legume și fructe de la gospodarii din Transilvania? Un astfel de eveniment este Wonderest, care va avea loc în perioada 8-11 iulie la Black Sheep Camp, în Parcul Natural Apuseni și care se ghidează după principiile sustenabilității și zero […]

DATE DE IDENTIFICARE
  • Adresă magazin fizic: Blvd. 21 Decembrie 1989, nr.74 in curte,
  • Program magazin: L-V : 8-18, S:10-14.

     


  • Sediul Social: Municipiul Cluj-Napoca, strada G-ral Eremia Grigorescu, Nr. 77, Județ Cluj;
  • CUI: RO38399120

  • Nr. Reg. Comerțului: J12/6158/2017
  • IBAN: RO79BRDE130SV86364311300.
Newsletter

Proiect susținut de fundația CIVITAS

logoScurt

Proiectul este finanțat de Romanian-American Foundation și coordonat de Fundația Civitas pentru Societatea Civilă – Filiala Cluj-Napoca.

NOD VERDE 2021 created by OnlineMARK Agency.

[]